Ben jij al aan het stressen over wat je tijdens de feestdagen op tafel zal toveren? Of ben jij een eeuwig stresskonijn in de keuken? Ik heb speciaal voor jou "funny kitchen" gegoogeld en de leukste moppen en hebbedingen geselecteerd.
Want maak jezelf geen blaasjes wijs. Wie heeft er nu wel een Pinterestwaardige keuken? Ik althans niet. Only wins AND fails in my kitchen. Neem een glaasje wijn, leun achterover en enjoy!

Wil je ineens de grappige keuken hebbedingetjes bekijken zodat je nog snel je wensen kan doorgeven aan de Kerstman? Scrol dan door naar beneden.

​Ken jij een lekker gezond receptje dat je graag wilt delen? Of wil je jouw ervaring delen rond gezonde voeding, duurzaam ondernemen, interieur/kledij upcycling, permacultuur, ecologisch wonen...? De Ecotarier is benieuwd naar jouw recept of verhaal!
Vertel ons om welk onderwerp jij jouw inspirerende, aanstekelijke pen wil bovenhalen en stel jezelf kort voor. Mail naar [email protected],
en misschien verschijnt jouw gastartikel wel op deze website!

Op zoek naar natuurlijke producten, zonder additieven en met een gezonde portie beweging?
​
Als kersverse mama van een gezond zoontje, Elias én bezielster van het theeconcept Theofiel, leef ik graag met, in en van de natuur. Het maakt me gelukkig en het kost niets. Het verzamelen van planten en kruiden is ontspannend en leerrijk. Je bent buiten in de frisse lucht en je voelt je één met de natuur, dat geeft je tegelijkertijd rust en energie. Het maakt je bewuster van wat er rondom je groeit en bloeit. Het leert je respectvoller met de natuur en je medemensen om te gaan. En als je dan ook nog eens met je mandje vol lekkers naar huis kan gaan, dan word je dubbel beloond.

Ik had via een kennis een hele hoop dozen gekregen waar melkpoeder had ingezeten. Deze blikken zijn ideaal voor droog voeding of kruiden in te bewaren, want ze sluiten goed af dankzij het flexibele deksel en ze zijn ook kindvriendelijk omdat ze geen scherpe randen hebben. Ik heb altijd een te kort aan mooie dozen of glazen bokalen voor mijn kruiderij, dus ze waren meer dan welkom.

Instant had ik het idee om deze te bekleden met een mooi stukje stof. De zoektocht naar mooie overschotjes was begonnen en op een mooie dag vond ik wat ik zocht. Drie verschillende lappen met leuke herfstkleuren die bij de goudkleurige deksels pasten.
​

Reclame maken is niet van onze gewoonte, maar voor onze vrienden van de Weegbree maken we graag een uitzondering. Op 17 oktober start bij hen een Permacultuur opleiding om 'u' tegen te zeggen. Aan het einde van de opleiding ontvang je een certificaat.  

De opleiding wordt gegeven door Taco Blom. Hij is sinds tien jaar docent aan de Permacultuur School Nederland en België. Hij werkte voorheen als boomspecialist, landschapsverzorger en tuinder. Hij is de initiatiefnemer van CSA en permacultuurboerderij Samenland in Alken. Bij de Weegbree heeft hij een voedsel-bosrandtuin van 4ha groot. Voor meer info, klik hier: 

Tekst: Romy

Verse kruiden gebruiken in je gerechten is zalig! Veel lekkerder dan gedroogde kruiden uit de winkel, 100% vers, biologisch en super voordelig! Hoe begin je hieraan?

Eerst en vooral kies je waar je jouw kruiden wil kweken; in de tuin, op je terras of binnen? Het kan allemaal! In de tuin kan je kiezen voor een gezellig kruidenhoekje, een kruidenmuur of een vierkante meter moestuin. Bij dat laatste kan je ook ineens groentjes kweken.
Maar ook op een klein stadsterrasje kan je vlot kruiden zetten of hangen. Volledig naar eigen stijl in te richten. Zet je liever je kruiden binnen? Dan zet je ze toch gewoon lekker op een zonnige vensterbank?

Je kan ervoor kiezen om je kruiden zelf te zaaien of om kleine, biologische plantjes te kopen. Kopen doe je best in een tuincentrum. De kruiden uit de supermarkt zijn niet sterk genoeg om te houden. Biologische plantjes vind je al vanaf € 3!  
Heb je geen groene vingers? Bekijk dan zeker onze tips en begin er gewoon aan! Kruiden kweken is vrij gemakkelijk, voordelig en best ontspannend. Het proberen waard!

1.     Beschouw je huid altijd als een gevoelige huid.

De eerste tip die ik iedereen wil meegeven is, dat je je huid altijd als gevoelig moet beschouwen. Zorg ervoor dat je je huid elke dag grondig proper maakt, verzorgt en beschermt zonder haar ongewild te irriteren. 

2.     Milde producten

Milde producten gebruiken is een van de manieren om je huid minder te irriteren. In vele producten zitten ingrediënten die te agressief zijn voor de huid. Ze gaan de barrièrefunctie van de huid afbreken en hierdoor krijg je meer irritaties of vormen van acne.  Hoe gebeurt dat nu precies? Stoffen zoals uitdrogende alcohol (later meer hierover) lossen niet alleen vuil en vet op maar ook de goede vetten die op je huid zitten. Ze drogen je huid dus uit, waardoor die denkt dat ze meer talg moet produceren wat dan weer voor puistjes zorgt. Ook parfum, dat een lekker geurtje geeft aan je producten, kan irriterend werken.